Como estamos em tempo de crise, hoje vamos dar a entender, como manter uma boa alimentação para se manter bem alimentado com produtos de qualidade sem gastar muito dinheiro, isto vêm em óptima altura, agora que a há muita falta de dinheiro. É possível poupar dinheiro na carteira e continuar a alimentar-se de produtos que o deixam bastante bem fisicamente, vamos evitar, com estes tempos de crise, alimentar-nos de batatas fritas, massas, cachorros quentes e afins, pois a crise não é desculpa para levar uma má alimentação.

Deverá sempre tomar o pequeno-almoço e afins em casa, sai sempre mais barato do que no café ou afins, tente sempre comprar fruta e legumes numa loja em que haja qualidade e que seja mais barato do que num supermercado, evite o fast-food, pode parecer uma solução para poupar dinheiro e comer, porem, isso irá trazer-lhe enumera consequências, deverá afastar-se desse tipo de alimentos ao máximo, podem parecer muito bonitos mas o que faz ao seu corpo é muito mau.

Comprar fruta no mercado – mais económico e mais saudável!

apples and pears © by srqpix

Muitos pensam que comprar fruta e legumes frescos caro na carteira, isso é totalmente falso, tente sempre aproveitar aquelas promoções em que se comprar mais paga menos. E se comprar numa frutaria sai sempre bastante mais barato do que num supermercado e poderá ter a certeza que são de qualidade.
Caso os legumes e frutas que precisa não estarão disponíveis na loja onde compra habitualmente a preços acessíveis, pode sempre optar por legumes e frutas enlatados, visto que, esses produtos são enlatados quando acabam de ser colhidos da natureza e não perdera nenhuma das suas qualidades.

Se viver no campo – comece a cultivar

Uma boa alternativa, para quem tem um jardim ou um pequeno quintal, será plantar aqueles legumes que mais gosta para evitar comprar, ou então mesmo em casa, algumas árvores pequenas que poderão ficar na varanda ou assim.

Isto é muito bom para as pessoas que tentam ao máximo poupar dinheiro, se seguirem estas regras a risca, no final do mês poderá juntar o dinheiro ou mesmo gastar em algo que você realmente deseja comprar. Boa sorte e boas poupanças!

E você? Já começou a poupar na alimentação? Deixe a sua opinião!

Caso esteja grávida, de certeza absoluta que já se informou de alguns cuidados a ter, como: deixar de fumar, deixar de beber, entre outros hábitos que não são de todo os mais saudáveis e que deve abandonar.

Deve saber que, a alimentação é muito importante para o nascimento e futura vida do seu bebé. Para ele nascer e crescer saudável, diariamente, terá que aumentar o número de calorias ingeridas, deverá somar ao número de calorias que ingere diariamente, mais 300. As primeiras fases e semanas da gravidez tornam a tarefa de ter uma boa alimentação mais complica, pois, com as náuseas e vómitos a mulher perde facilmente a vontade de comer, o que não facilita mesmo nada este processo de manter uma alimentação boa para o bebé. Mas para ajudarmos a manter-se mais saudável e contribuir para a saúde do seu filho vamos dar-lhe algumas dicas a seguir.

Dicas para uma boa alimentação na gravidez

• Tente comer sempre alimentos com grandes quantidade de fibras irão ajudar muito o processo, deverá insistir muito nas massas, pão, cereais, arroz e sobretudo coma muita fruta e legumes.

• Deverá assegurar que tem diariamente consome várias vitaminas e mineiras. Isto é importante, deverá recorrer ao seu médico e pedir-lhe que lhe recomende algumas vitaminas pré-natais.

• Irá precisar de pelo menos, 70 mg de vitamina C por dia. Para poder aumentar sempre o número de vitamina C no seu organismo, deverá recorrer a vários tipos de frutos e legumes pois são os que mais tem vitamina C, entre eles a laranja, papaia, morango, tomate, brócolos etc.

• Também deverá consumir alimentos ricos em ácido fólico, tal como a vitamina C também são muito importantes para o futuro do bebé. Qualquer grávida precisa de 0.4mg de ácido fólico por dia para prevenir os defeitos como malformação da espinha bífida.

Siga estas regras à risca e terá um bebé completamente saudável. Boa sorte para o parto e para o futuro do seu filho!

© basykes

Ao chegar, aos 50 anos, a pessoa já se sentirá um bocado ‘velha’ e nestas idades, a alimentação terá que mudar para continuar com o bem-estar. Os idosos dividem-se em três grupos, os acima da meia-idade, os jovens idosos e idosos. E este artigo irá explicar as necessidades nutricionais das pessoas nestas idades, visto já entrar em algumas alterações e não continuarem com os mesmos hábitos anteriores (caso não se adeqúem aos referidos neste artigo). Nestas idades, o organismo torna-se muito susceptível a doenças crónicas, ou seja, precisa de maiores cuidados alimentares, há necessidades de alimento muito específicas.

Necessidades de Nutrientes

• É fundamental, para um idoso que os alimentos sejam muito ricos em nutrientes. O idoso deve sempre procurar os alimentos mais ricos, pois, o corpo precisará de energia. Apesar de a necessidade do organismo precisar de nutrientes ser menor nestas idades continua a ter um papel importante na alimentação da pessoa.

• Evitar ingerir muitas gorduras, deverá evitar qualquer tipo de gorduras e tenha cuidado com as gorduras de origem animal, pois as gorduras causam um grave problema, a saúde cardiovascular. Não deverá parar de ingerir gorduras caso seja mais frágil ou esteja a perder peso, nestas alturas, deverá sim ingerir gorduras para voltar ao equilibro do seu corpo.

• Consuma muitos alimentos ricos em fibras, pois as fibras são uma forte solução para os problemas intestinais e obstipação. Coma muitos cereais, fruta e legumes, deverá procurar sempre comer fibras, porém, tenha cuidado, caso se alimente com demasiadas fibras, a quantidade exagerada poderá interferir com outras actividades do organismo, entre elas a absorção de nutrientes essenciais. O seu organismo, também precisará de muitos líquidos, beba bastante líquidos durante o dia-a-dia pois os intestinos irão precisar de líquidos nestas idades.

Ingestão de açucares

Açucar © Uwe Hermann

Muitos idosos não sabem se deverão ingerir açúcar, mas isso é muito relativo. Se você for uma pessoa que se alimenta bem, com alimentos de todos os grupos poderá ingerir guloseimas. E até podem ajudar, no caso de perca de pessoa, consuma algumas guloseimas, também ajudara a manter-se mais enérgico.

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Alimentos saudáveis

Os adolescentes não têm noção das necessidades do seu corpo, e muitas vezes evitam alimentos com fruta e legumes de cor verde. Consideram os brócolos, couve, espinafres, ovos, tomates … desagradáveis ao sabor e evitam-nos na sua alimentação, isso está errado. Os adolescentes precisam bastante desses alimentos para serem saudáveis.

Importância do ferro

Os adolescentes precisam de muito ferro, e de acordo com a estatística, cerca de 15% dos adolescentes tem pouco ferro no seu organismo. Os adolescentes crescem rápido e levam um estilo de vida acelerado como tal não tem qualquer cuidado com a alimentação, como tal a falta de ferro leva a anemias. Nas raparigas, é pouco mais importante que nos rapazes, pois perdem muito sangue durante a menstruação.

Para mantermos bem as reservas de ferro, deve-se ingerir muita carne vermelha, porem, existem outras boas fontes de ferro para os adolescentes que não consomem carne, deverão sempre optar por cereais bem fortificados em ferro, pão, legumes ou frutos secos. Estes alimentos mais difíceis de absorver o ferro por parte do organismo, porem, quando combinado com a Vitamina C, o organismo da conta do recado e consegue fazer a absorção do ferro. Porém, caso tenha problemas de absorção do ferro deverá evitar o chá, opte por um sumo de laranja, um copo de leite… Pois o chá dificulta a absorção do ferro por parte do organismo.

O cálcio

O adolescente também tem muita falta de cálcio, e novamente seguindo as estatísticas, cerca de 30% dos adolescentes não têm cálcio suficiente para se manterem saudável, se não forem ingeridas quantidades de cálcio suficientes na adolescência, quando atingir idades superiores aos 30 anos, isso poderá levar a doenças dos ossos, entre elas a osteoporose.

Os baixos níveis de glicose provocam até dores de cabeça e o corpo interpreta essa diminuição de energia como fome. Os lanches ajudam a manter a concentração, mas também a diminuir a quantidade de comida que se ingere ao almoço e ao jantar. “Se tivermos menos fome comemos menos porcarias”, acrescenta a nutricionista Andreia Santos, da clínica Metabólica, em Oeiras, que organiza vários workshops para ensinar a comer melhor.
O que se come entre as refeições deve representar, segundo Inês Gil Forte, “5% da ingestão calórica diária”. Os lanches devem conter alimentos ricos em hidratos de carbono, que provocam sensação de saciedade. Gaspacho (mesmo de pacote), pão preto, salmão fumado, sopa ou salada de polvo são, de acordo com Andreia Santos, óptimas alternativas aos pastéis de nata e ás torradas de pastelaria.

Para nutricionista, as nozes, as avelãs e os pinhões “sem sal ou açúcar e não torrados” devem ter um lugar de destaque sozinhos: transportam-se facilmente, “bastam poucos para tirar a fome” e podem ser misturados com iogurtes ou saladas. Fundamental é também beber vários copos de água ao longo do dia para o organismo funcionar bem e digerir melhor os alimentos. Quem não gosta de água pode optar por chás, tisanas ou água de coco que é “muito hidratante”
Inês Gil Forte chama ainda a atenção para a forma como se começa o dia: “O pequeno-almoço deve corresponder a 20% do consumo calórico“. O mesmo que um jantar.

Petiscos Entre as Refeições

11 Horas

Fiambre com Ananás

Esta sugestão dada por Filipa Vacondeus pode servir-se apenas com uma fatia de fiambre e uma rodela de ananás para um snack a meio da manhã. Se se preferir, é possível acrescentar os alimentos a uma salda para fazer a vez do almoço. Outra ideia é preparar crepes com vegetais variados para comer frios à secretária.

Pão preto com Salmão

Se preferir algo mais requintado para tirar a fome antes do almoço por que não seguir o conselho de Filipa Vascondeus e comer uma fatia de pão preto ou de pão integral com uma tira de salmão fumado? Pode preparar-se em casa e levar numa caixinha para o emprego como substituto do tradicional iogurte.

15:30 Horas

Gelatina

Uma maçã ou uma gelatina de morango ou pêssego são alimentos ideais para comer no primeiro lanche a seguir ao almoço. Fáceis de transportar, Inês Fil Forte recomenda estas opções por serem leves mas nutritivas e prepararem bem o estômago para o snack seguinte.

18 Horas

Prato de Sopa

A recomendação da sopa entre as 17:30 e as 18 pode parecer estranha, mas Andreia Santos garante que é um óptimo petisco. A nutricionista alerta, no entanto, que se deve evitar comer sopa nos restaurantes onde são feitas com demasiada batata, cenoura e sal. “Os vegetais devem estar o mais inteiros possível”, acrescenta.

23 Horas

Bolacha de Aveia com Guacamole

A ceia é opcional, quando se tem o hábito de deitar cedo – neste caso, o jantar é suficiente. Para quem adormece tarde, não deve deixar passar mais de três horas sem comer. Por isso, Inês Gil Forte sugere aos noctívagos uma opção hidratante à base de bolachas de aveia, guacamole e queijo feta.

Fonte: SOL