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	<title>Alimentação Saudável &#187; Bebidas</title>
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	<description>Importância de uma Alimentação Saudável</description>
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		<title>Refrigerantes e Sumos</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Mar 2011 21:11:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maria</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas]]></category>

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		<description><![CDATA[Os refrigerantes são todos fabricados com água, açúcar, gás carbónico, extractos vegetais, conservantes e acidificantes. Os refrigerantes de limão ou laranja são feitos com água, açúcar e extractos naturais ou essências sintéticas de limão ou laranja. Podem conter ou não corantes e outros aditivos. As colas (coco-cola, pepsi, etc) são constituídas por água com bastante [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Os <strong>refrigerantes</strong> são todos fabricados com água, açúcar, gás carbónico, extractos vegetais, conservantes e acidificantes. Os refrigerantes de limão ou laranja são feitos com água, açúcar e extractos naturais ou essências sintéticas de limão ou laranja. Podem conter ou não corantes e outros aditivos.<br />
As colas (coco-cola, pepsi, etc) são constituídas por água com bastante açúcar, caramelo, ácido fosfórico (que diminui a absorção de cálcio), cafeína, teobromina (estimulantes) e aromas, cuja composição é segredo.<br />
Os acidificantes dos refrigerantes e das colas são prejudiciais para os dentes, porque provocam erosão do esmalte dentário. Esta particularidade torna-as especialmente contra-indicadas em relação aos incisivos das crianças. De resto, todas as bebidas açucaradas prejudicam os dentes das crianças.<br />
A água tónica é amarga porque tem quinina e casca de limão. A quinina é um excitante cardíaco. Só está em concentração perigosa nas bitters.</p>
<p><a href="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2011/03/refrigerantes.jpg" rel="lightbox[217]"><img class="aligncenter size-medium wp-image-223" title="refrigerantes" src="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2011/03/refrigerantes-300x161.jpg" alt="refrigerantes" width="300" height="161" /></a><span id="more-217"></span></p>
<h2>Refrigerante Light</h2>
<p>Os <strong>refrigerantes</strong> são prejudiciais para a saúde, além do mais pela grande quantidade de açúcar que contêm e portanto pelo facto de serem muito calóricos, usados e abusados numa sociedade em que metade da população tem excesso de peso. De modo que, apesar de tudo, os light são melhores, porque o açúcar é subtituído por adoçantes, sem calorias. No entanto, as crianças não podem bebê-los indiscriminadamente, dada a existência destes mesmos adoçantes e aditivos. Todavia, há investigadores que consideram que os adoçantes sem calorias dão origem a &#8220;fome de ressaca&#8221;, porque estimulam a produção de insulina só através do sabor doce na boca.</p>
<h2>Os Sumos</h2>
<h3>Sumo Natural</h3>
<p>O <strong>sumo natural</strong>, fresco, com os frutos espremidos à pressão, deverá ser bebido de imediato, porque a vitamina C começa a oxidar-se mal a laranja é espremida. Também não se deve esquecer que as calorias conferidas pelo açúcar da fruta estão todas lá.</p>
<h3>Sumo de Fruta</h3>
<p>O sumo de fruta puro deve ser constituído por sumo a 100%. No entanto, antes de ser engarrafado sofre um processo de pasteurização. Quando está mencionado &#8220;100% sumo de fruta&#8221; sem falar em &#8220;puro&#8221; é porque há adição de açúcar e aditivos anti-oxidantes e aromáticos, salvo se na embalagem está dito que não os contém.<br />
E quando está escrito&#8221; à base de concentrado de sumo de fruta&#8221; é porque se juntou água. Também não podemos esquecer que não estamos lá na fábrica a vigiar o estado da fruta que é incluída. E a fruta tocada contém  toxinas, sobretudo a maçã. Um copo dos de água com sumo de fruta natural, sem adição de açúcar, contém cerca de 110 calorias (o mesmo que um copo de leite gordo).</p>
<h3>Sumos Liofilizados</h3>
<p>Trata-se de produtos como o tang, constituídos por liofilizados de sumo de fruta a que se deve juntar água. Actualmente estão em desuso. Como se calcula, têm estabilizantes, antioxidantes, aromas e corantes.</p>
<h3>Águas Aromatizadas</h3>
<p>Recentemente apareceram águas gasosas sem gás, aromatizadas com sabores a laranja e limão. São uma alternativa interessante para o Verão, em relação a pessoas que têm excesso de peso, porque são frescas e agradáveis, sem conterem açúcar.</p>
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		<title>Álcool e a Sede &amp; Sumo de Fruta</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Apr 2010 22:50:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maria</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas]]></category>
		<category><![CDATA[Mitos de Alimentos]]></category>

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		<description><![CDATA[Hoje vamos desvendar 2 mitos, um sobre as bebidas alcoólicas e outro sobre os benefícios de um sumo de fruta comparado com a fruta. Primeiro Mito: A cerveja ou outra bebida com álcool é uma forma eficaz de matar a sede no verão Resposta: Qualquer bebida alcoólica tem efeitos diuréticos e por isso conduz à [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hoje vamos desvendar 2 mitos, um sobre as bebidas alcoólicas e outro sobre os benefícios de um sumo de fruta comparado com a fruta.</p>
<p>Primeiro Mito:</p>
<p><strong>A cerveja ou outra bebida com álcool é uma forma eficaz de matar a sede no verão</strong></p>
<p><strong>Resposta: </strong>Qualquer bebida alcoólica tem efeitos diuréticos e por isso conduz à perda de água no organismo, promovendo a desidratação. &#8220;A bebida ideal para matar a sede é a água&#8221;. A água é mesmo um dos ingredientes da <strong>alimentação</strong> mais importantes e geralmente ignorados. &#8220;Ajuda a eliminar toxinas, contribui para a saúde e bom aspecto da pele, mais do que qualquer creme de beleza, e ainda ajuda a perder peso.&#8221; As bebidas alcoólicas, por outro lado, só sobrecarregam o organismo (o álcool é sempre encarado pelo nosso corpo como um produto tóxico que é preciso eliminar). Apesar de tudo, o vinho e a cerveja podem ser consumidos com moderação e até têm compostos que são benéficos, nomeadamente os taninos, que protegem contra o cancro.</p>
<p style="text-align: left;"><a href="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2010/04/cerveja.jpg" rel="lightbox[81]"><img class="size-medium wp-image-83 aligncenter" title="cerveja" src="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2010/04/cerveja-300x202.jpg" alt="cerveja" width="300" height="202" /></a><span id="more-81"></span>Segundo mito:</p>
<p style="text-align: left;"><strong>O sumo de fruta é sempre mais saudável</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Resposta</strong>: Toda a frutam açúcares naturais (frutose), mesmo aquelas em que existe um elevado teor de água, como o melão ou a melancia. Quando o fruto é consumido inteiro, esses açúcares não são libertados imediatamente na totalidade durante a mastigação &#8211; mas quando se tritura ou espreme a fruta uma percentagem muito maior desses açúcares entra logo em contacto com os dentes, podendo causar cáries se não se fizer uma higiene oral conveniente. E perde-se mais vitamina C, que se degrada em contacto com o ar. Além disso, o consumo excessivo de <strong>sumos de fruta </strong>pode contribuir para a obesidade, precisamente devido á presença destes açúcares naturais. Apesar de tudo, os sumos naturais são uma alternativa mais <strong>saudável</strong> do que os refrigerantes ou os sumos industriais que têm, geralmente, uma percentagem muito maior de açúcar adicionado &#8211; e normalmente é sacarose, que também é menos saudável</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2010/04/sumodefruta.jpg" rel="lightbox[81]"><img class="size-medium wp-image-84 aligncenter" title="Sumo de fruta" src="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2010/04/sumodefruta-300x200.jpg" alt="Sumo de fruta" width="300" height="200" /></a></p>
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		<title>3 Bebidas para beber  3 para não beber</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Dec 2009 17:46:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Maria</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas]]></category>
		<category><![CDATA[bebidas energéticas]]></category>
		<category><![CDATA[chá]]></category>
		<category><![CDATA[leite]]></category>
		<category><![CDATA[refrigerantes]]></category>
		<category><![CDATA[sumos naturais]]></category>

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		<description><![CDATA[Devo beber ou não beber? Eis a questão. Neste artigo, vou lhe dar a conhecer três bebidas que deve beber, para o bem da sua saúde e três que não deve beber, para não interferir negativamente com a sua alimentação. # As três boas bebidas Pode gostar mais de uma ou de outra, isso é [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Devo beber ou não beber? Eis a questão. Neste artigo, vou lhe dar a conhecer três bebidas que deve beber, para o bem da sua<strong> saúde</strong> e três que não deve beber, para não interferir negativamente com a sua <strong>alimentação</strong>.</p>
<p># <strong>As três boas bebidas</strong></p>
<p>Pode gostar mais de uma ou de outra, isso é relativo. A única coisa é que eles são realmente saudável, e como tantas outras coisas <strong>saudáveis</strong>, é barato.</p>
<p>1º <strong>Chá</strong></p>
<p><a href="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2009/12/cha_saudavel.jpg" rel="lightbox[21]"><img class="alignnone size-medium wp-image-22" title="cha_saudavel" src="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2009/12/cha_saudavel-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></p>
<p>O chá acompanha-nos há milhares de anos, e há uma boa razão para isso, é muito bom, dá-lhe uma sensação de relaxamento e frescura, dependendo do chá. É muito bom com biscoitos e outros produtos de panificação. Além disso, é muito bom no tratamento de tumores, abcessos, doenças da bexiga, letargia, e outras. O chá vem em variedades muito numerosas, cada uma com as suas próprias propriedades curativas e com um sabor especial. Pode tomar o líquido quente no inverno, ou fazer chá gelado no verão.  Alguns chás contêm cafeína, mas não há razão para se preocupar com isso.<span id="more-21"></span></p>
<p>2º<strong> Sumo Natural</strong></p>
<p><a href="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2009/12/Sumo_natural.jpg" rel="lightbox[21]"><img class="alignnone size-medium wp-image-23" title="Sumo_natural" src="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2009/12/Sumo_natural-267x300.jpg" alt="" width="267" height="300" /></a></p>
<p>Por sumo  natural não me refiro àqueles sumos embalados do supermercado em que dizem que é natural ! De jeito nenhum! Eu estou a falar sobre o sumo de frutas ou legumes por compressão. O Sumo Natural é provavelmente a melhor fonte de vitaminas e antioxidantes e dá-lhe uma abundância de substâncias saudáveis. Pode fazer tantos sumos de frutas e vegetais que é impossível não encontrar uma que não goste, pode ser de maçã, laranja, ameixa, limão, uva, abacaxi, tomate, cenoura, uva, morango, cereja, etc, a lista poderia continuar por muitos mais frutos. Também pode combinar dois ou mais frutos, e novamente, use sua imaginação para fazer algo realmente saboroso!</p>
<p>3º <strong>Leite</strong></p>
<p>Não precisa de beber só leite, pode usá-lo para os cereais e outro tipo de coisas. É muito bom para beber à noite, antes de adormecer. O copo de leite morno irá ajudá-lo a dormir melhor. Além disso, o leite contém iodo, que é muito importante para a função da tiróide, potássio, muitas <a href="http://alimentacaosaudavel.net/as-vitaminas.html" target="_blank">vitaminas</a>, e uma grande quantidade de cálcio. Também é bom para a prevenção de diabetes e outras doenças.</p>
<p><strong>Agora, as três bebidas más</strong></p>
<p>1º <strong>Refrigerantes</strong></p>
<p>A maioria de nós bebe refrigerante, uns mais, outros menos. Tem havido muita confusão sobre se faz mal ou não, e para tornar uma longa história numa curta: refrigerantes não são amigos de uma <a href="http://alimentacaosaudavel.net/" target="_blank"><strong>alimentação saudável</strong></a>. De todas as bebidas do mundo, provavelmente a que tem a pior reputação é a coca-cola. Os ingredientes básicos são água carbonada, cor caramelo, sabores naturais, cafeína, ácido fosfórico e xarope de milho de alta frutose. O xarope de milho rico em frutose é um dos ingredientes simples mais terríveis no abastecimento de alimentos, mas é barato, por isso é que é usado. Mesmo os refrigerantes, que afirmam ser natural usam o mesmo!</p>
<p>2º <strong>Café</strong></p>
<p>O café<em> proporciona</em> um dos mais importantes negócios em todo o mundo. Estudos recentes têm demonstrado que, na verdade, o café tem uma soma de efeitos benéficos, mas, a longo prazo, faz mais mal que bem. Mas, alguns estudos têm tido alguns resultados contraditórios, de modo que é bastante difícil dizer com certeza se os benefícios são tão grandes.O problema é que o café contém cafeína e cafeína é uma droga estimulante. Cria dependência, e os resultados podem ser deficiência de magnésio ou hipomagnesemia, danos nas paredes arteriais, aumento do factor de risco para doenças cardíacas. Mas também tem alguns aspectos benéficos, e com 1-2 copos por dia não traz nenhuma ameaça séria, o exagero é que é perigoso, há pessoas que bebem cerca de 4 a 5 cafés por dia, é muito..</p>
<p>3º <strong>Bebidas Energéticas</strong></p>
<p><strong><a href="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2009/12/bebidas_energeticas.jpg" rel="lightbox[21]"><img class="alignnone size-medium wp-image-24" title="bebidas_energeticas" src="http://alimentacaosaudavel.net/wp-content/uploads/2009/12/bebidas_energeticas-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><br />
</strong></p>
<p>As bebidas energéticas não fazem nada bem. Estas bebidas são projectadas especificamente para lhe dar energia e calorias, e impulsionar as suas capacidades físicas. As bebidas energéticas contêm aminoácidos, uma grande dose de açúcar e aproximadamente tanta cafeína como uma chávena de café. Além disso, eles aumentam o factor de risco de várias doenças quando as combina com o alcóol &#8230; não interessa como é divertido, não é nada <strong>saudável</strong>!</p>
<p><strong>Extra :</strong></p>
<p>Álcool, bom ou mau?<br />
Primeiro de tudo, quando é em quantidades muito grandes, toda a gente sabe que é mau. Quanto mais álcool consumido, maior é o efeito causado na pessoa &#8211; o discurso torna-se sem sentido, visão alterada, o equilíbrio é perdido e os movimentos são desajeitados, e que não é o problema! Mas faz danos no interior do seu corpo, aos seus orgãos. O álcool tem sido associado a uma ampla gama de doenças, tais como o aumento do risco de cancro da boca, faringe e esófago. Com certeza que isto não é nada de novo para si, mas lembre-se, tenha cuidado no que que põe no seu corpo!</p>
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