Alimentação Saudável na Gravidez

Muitas grávidas perguntam-se como ter uma alimentação saudável. Durante a gravidez deve-se ter uma dieta equilibrada, pois o organismo tem necessidades acrescidas. Embora isso não signifique que não se coma as comidas de que se gosta e as que se esta habituado. As grávidas devem evitar queijos como rockeford entre muitos outros alimentos que podem ser prejudiciais à sua saúde e à saúde do bebé.

O que se deve incluir na dieta durante a gravidez?

Existem alguns nutrientes que se devem consumir durante a gravidez para que o bebé cresça saudável e para que a grávida não sofra lesões durante a gravidez.

• Proteínas: Para assegurar a acumulação de proteínas necessárias para a elaboração dos tecidos do bebé, aumento do volume do útero, aumento da massa sanguínea, aleitamento, etc.
• Hidratos de Carbono: São necessários para o fornecimento contínuo de energia.
• Lípidos: Para a formação do sistema nervoso central do bebé.
• Cálcio: Para a formação do esqueleto do bebé.
• Ferro: É necessário para a produção de hemoglobina (que é responsável pelo transporte de oxigénio).
• Zinco: Crescimento e desenvolvimento do feto
• Flúor: Para a prevenção da cárie.

A carência de proteínas, hidratos de carbono, lípidos, cálcio, zinco e flúor poderão ter advertências durante e apôs a gravidez. Tanto para o bebe como para a grávida.

Alimentos que não se devem ingerir durante a gravidez

• Peixes e frutos do mar crus, como ostras e sushi.
• Queijos de casca branca, como brie e camembert, e queijos com fungos, como roquefort e gorgonzola.
• Carne mal passada ou crua, carne de porco e ovos crus (como massa de bolo, gemada, e algumas sobremesas como mousses, por exemplo).
• Peixe-espada e tubarão.
• Alimentos pré-cozinhados.
• Comida enlatada.

Sobre a alimentação da grávida

Durante a gravidez é essencial que a grávida tenha uma dieta equilibrada e variada. Não será necessário a grávida “comer por dois” ou ter uma planificação específica. A grávida, deve sempre, comer alimentos frescos e diversificados. Deve também aumentar a dose de vegetais crus e de fruta fresca e reduzir os alimentos com demasiado açúcar, sal e todos os enlatados. As grávidas vegetarianas comendo bastantes alimentos ricos em proteínas, fruta fresca e legumes todos os dias, estão a dar tudo o que o bebé necessita.
Em relação ás grávidas vegetarianas, o ferro pode ser o único nutriente em falta, que pode ser compensado com complementos minerais, cálcio, vitamina D e B12, através de comprimidos. Caso tenha uma dieta com muitos alimentos frescos é provável que não venha a precisar de quaisquer complementos. São receitados por rotina pelos médicos ou por vezes por anemia.

Consequências de uma má alimentação

Uma má alimentação durante a gravidez poderá a longo prazo provocar doenças no bebé. O bebé poderá a longo prazo ter obesidade (mesmo que tenha uma dieta equilibrada), altos níveis de colesterol e diabetes.
A dieta durante a gravidez e a amamentação é muito importante para o bebé. A falta de alimentos ricos em ferro, como espinafres, fígado e carne mal passada (embora não recomendada durante a gravidez) na sua dieta, pode contribuir para uma possível anemia. Para se evitar este problema deve-se comer uma dieta variada com muitos alimentos ricos em ferro.

Conclusão

É de extrema importância ter uma boa alimentação durante a gravidez de modo a minimizar os riscos e a evita-los. Estas dicas são apenas algumas e existem muitos mais alimentos que se devem consumir e evitar durante a gravidez.

Artigos de Interesse

• 10 Passos para Ter uma Dieta Saudável
• A importância do pequeno-almoço
• Refrigerantes e Sumos
• Tofu com Vegetais
• Sandes saudáveis