Alimentação idosos

Introdução

Ao chegar, aos 50 anos, a pessoa já se sentirá um bocado ‘velha’ e nestas idades, a alimentação terá que mudar para continuar com o bem-estar. Os idosos dividem-se em três grupos, os acima da meia-idade, os jovens idosos e idosos. E este artigo irá explicar as necessidades nutricionais das pessoas nestas idades, visto já entrar em algumas alterações e não continuarem com os mesmos hábitos anteriores (caso não se adeqúem aos referidos neste artigo). Nestas idades, o organismo torna-se muito susceptível a doenças crónicas, ou seja, precisa de maiores cuidados alimentares, há necessidades de alimento muito específicas.

Necessidades de Nutrientes

• É fundamental, para um idoso que os alimentos sejam muito ricos em nutrientes. O idoso deve sempre procurar os alimentos mais ricos, pois, o corpo precisará de energia. Apesar de a necessidade do organismo precisar de nutrientes ser menor nestas idades continua a ter um papel importante na alimentação da pessoa.

• Evitar ingerir muitas gorduras, deverá evitar qualquer tipo de gorduras e tenha cuidado com as gorduras de origem animal, pois as gorduras causam um grave problema, a saúde cardiovascular. Não deverá parar de ingerir gorduras caso seja mais frágil ou esteja a perder peso, nestas alturas, deverá sim ingerir gorduras para voltar ao equilibro do seu corpo.

• Consuma muitos alimentos ricos em fibras, pois as fibras são uma forte solução para os problemas intestinais e obstipação. Coma muitos cereais, fruta e legumes, deverá procurar sempre comer fibras, porém, tenha cuidado, caso se alimente com demasiadas fibras, a quantidade exagerada poderá interferir com outras actividades do organismo, entre elas a absorção de nutrientes essenciais. O seu organismo, também precisará de muitos líquidos, beba bastante líquidos durante o dia-a-dia pois os intestinos irão precisar de líquidos nestas idades.

Ingestão de açucares

Açucar © Uwe Hermann

Muitos idosos não sabem se deverão ingerir açúcar, mas isso é muito relativo. Se você for uma pessoa que se alimenta bem, com alimentos de todos os grupos poderá ingerir guloseimas. E até podem ajudar, no caso de perca de pessoa, consuma algumas guloseimas, também ajudara a manter-se mais enérgico.

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